照燒飯團的做法
吉林東北大米食材用料：雞翅根 4個雞蛋 2個、西紅柿 1個、米飯 1小碗、黑胡椒粉 少許、鹽 少許、照燒汁：料酒 3勺、醬油 3勺、蠔油 1勺、冰糖 5～6粒。
照燒雞翅根大口飯團的做法：
1.雞翅根洗凈去骨。
2.放上少許黑胡椒粉拌勻腌制。
3.把料酒、醬油、蠔油、冰糖調(diào)成醬汁。
4.熱鍋放入少許油，雞皮朝下煎至。
5.煎至金黃色。
6.倒入調(diào)好的照燒汁大火燒開。
7.小火燒至湯汁濃稠即可盛出備用。
8.雞蛋放入少許鹽打散備用。
9.西紅柿切片。
10.米飯備用。
11.熱鍋刷上少許底油，小火倒入雞蛋液攤平，雞蛋表面半凝固狀態(tài)關(guān)火。
12.放上米飯、雞肉。
13.再放上西紅柿片包起即可。
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